需求細分化后，護膚市場還能再精簡嗎？對于美酵師來說，這個答案是肯定的。

即使國內護膚市場在品類上層層細分，以滿足消費者多樣化、精細化的護膚需求，但美酵師創始人趙美洪認為護膚應該是做減法的過程，消費者需要的是幾款簡單有效的產品，能夠幫助他們達到精簡護膚卻更加全面的效果。

化繁至簡并非易事，而美酵師定位為極簡主義發酵護膚品牌，現有潔面和面膜兩個品類產品，單是面膜的生產周期就超過40天，再加上均價為200元的售價，美酵師如何在當下競爭激烈的護膚市場活下來？

這期新銳說就來探討下，“慢工出產品”的極簡品牌美酵師如何在護膚圈中脫穎而出？趙美洪又是如何轉變身份，自創品牌與國內外品牌同臺競技？

2006年，在歐萊雅集團任職培訓咨詢顧問；

2013年，趙美洪成為化妝品行業職業培訓咨詢顧問；

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2020年，本該是趙美洪從事美妝行業銷售團隊培訓的第18個年頭，新冠疫情的到來，市場格局與消費者心理都為之劇變，這讓她不得不重新審視、思考自身發展。

當下，消費者對健康護膚意識不斷攀升、愈發關注高科技原料與工藝，為此美妝科研從后端走到臺前……整個護膚市場趨于理性化和成熟化，趙美洪大膽預測消費者的護膚觀念，將在3年內發生根本性變化，因此創立品牌美酵師，既是對過往銷售培訓理念的驗證，也是趙美洪尋找在國貨品牌發展更多可能性。

美酵師品牌定位

入局生物護膚領域，美酵師核心關鍵詞之一就是“極簡”。

品牌通過減負護膚程序，以一代多，做到極簡成分、高效護膚。 目前，美酵師兩款產品均是以新鮮銀耳為原料，運用了開放式發酵技術、集鮮封無菌生產體系、銀耳發酵濾液提取等多項專利技術，從原料選取、菌種培養、工藝優化、質檢標準、包裝革新等全方位確保產品的高效與溫和。

與傳統化妝品生產根本上不同的是，美酵師的產品多了育菌和發酵的過程，因此其產品生產周期長。就銀耳冠菌本色面膜來說，從菌種培養到產品出庫就需要40多天，面對忠實的用戶，品牌有理由也有耐心去細細打磨好產品。

美酵師品牌兩大主打產品

雖然從銀耳發酵物切入，但趙美洪表示產品開發路徑不會局限于此，而是尋找更高效的國內生物原料，研究皮膚衰老機制，并使用高科技生物護膚技術結合發酵工藝滿足多樣化護膚需求。據透露，美酵師眼部貼膜產品也在研發中，不久將會面市。

也正是預測到護膚大變革，美酵師成就自身另一核心關鍵詞——發酵。

首先，從技術的選擇上，美酵師選擇了生物發酵技術，通過篩選特定微生物、特定發酵條件從而得到特定的成分。這是純粹生物發酵的過程，不需要任何添加劑，能夠減少成分的刺激性，提高安全性。

其次，“發酵哥”涂桂洪教授擔任品牌的首席科研官，從研發端保證生物發酵技術的可行性、安全性與有效性。

相關媒體報道，涂桂洪教授通過基因技術來培育特殊菌種，精細掌控發酵過程，靶向性分解和提取營養成分，實現生物聚合物的小分子化，從而保留了營養物質的基本活性解構，又能保證透皮吸收的效果。

簡單來說，生物護膚品的主要成分為細胞活性因子，其直接參與皮膚細胞基因表達和生理信號的傳遞，完成了生物學意義上的生理機能重建，修復肌膚細胞，提高肌膚的再生能力。

發酵，不僅是美酵師的核心技術，更是其傳遞至消費者的美好生活在持續發酵，正如品牌所傳遞的理念——簡單即美好。

可以說，品牌在產品和營銷上都選擇極簡而純粹的道路。

美酵師以私域為本，主要通過社交電商開展業務，如售前售后一對一專人跟進、創始人在線直播提供支持、會員可以在線申請為分享官，獲得更多專屬權利等。未來，美酵師將通過KOL、KOC與KOS種草和達人合作，進一步擴大品牌聲量。

值得一提的是，在美酵師品牌公眾號的服務欄，美酵師將產品的檢驗報告和專利技術證明作了展示，開誠布公的展示與表達更加突顯美酵師品牌的純粹與初心。

匠心品質即品牌的誠意。趙美洪表示，好產品是形成美酵師品牌力的核心基礎，產品力是一切價值創造的根源，一切消費者排他性的關注和選擇就是品牌力的體現。在趙美洪看來，除了運營和渠道的建設，品牌更重要的是對消費者的洞察，代表消費者發聲，理解他們，與他們站在一起，這是美酵師日常品牌建設工作的一部分。

這也是為什么美酵師專注產品的原因，在通過匠心產品帶動消費者逐步傳播與擴散后，不斷搜集消費者需求與反饋從而進一步打磨產品，精細化運作深度服務消費者。

我們說：科技的迭代升級，成為護膚品最開闊的出路。

在第26屆美博會上，業內首份《發酵護膚白皮書》發布，國內多數企業、科研單位和工廠參與其中，這也釋放了一個信號——開啟生物發酵護膚的未來。

英特敏數據顯示，在全球范圍中，亞太地區是發酵成分使用最活躍的地區，在全球范圍中，申請的發酵成分專利正逐年攀升。當市場邁入生物護膚時代，發酵技術成為一大突破點，美酵師實時捕捉到精簡護膚的趨勢，趁著東風入局生物護膚領域，憑借潔面和面膜兩款產品傳遞兩步護膚理念，幫助消費者在護膚流程和使用上化繁為簡。

對市場來說，美酵師是新生的孩童，趙美洪和涂桂洪對品牌起著至關重要的作用。一位在臺前精準傳播專業知識；一位在幕后持續鉆研高新技術。在各自擅長的領域發力，兩者結合的力量引領著品牌的發展與創新。

競爭激烈的市場或許殘酷，但從來不缺少在逆境中成長和前行的勇氣，我們也期待品牌的未來表現。